Alto da Capela é um maduro branco do Alentejo dono de um equilíbrio maravilhoso. É aromático, concentrado na boca, bastante macio e extremamente envolvente!!
Alentejo em estado liquido! Casamento perfeito entre um aroma delicado e uma suavidade deliciosa! Estojo em madeira com 2 un Folha do Meio Reserva Tinto
Mix Folha do Meio-Alentejo Combinação a 3!
Desde Folha do Meio Grande Reserva tinto, passando Folha do Meio Reserva tinto até Folha do Meio Colheita tinto.
Herdade Fonte Paredes produziu este Grande reserva tinto. Estagiou durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano. Deverá ser servido à temperatura de 16ºC.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Vinho Maduro branco do Alentejo com fim de boca volumoso, harmonioso, floral e fresco! Acompanha bem com carnes brancas, peixes, mariscos, saladas e massas.
Este maduro reserva branco do Alentejo é dono de um aroma delicado e fim de boca inesquecível!
Acompanha com carnes brancas, peixes, mariscos, massas, queijos e enchidos.
As vinhas da Fundação Abreu Callado, todas plantadas junto a Benavila, remontam a meados dos anos 50, estando ainda hoje em produção algumas dessas cepas pioneiras.
José Godinho foi o responsável pela lavoura e pecuária da Casa Agrícola em Benavila, Alentejo. Este vinho tinto, estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês, destaca-se pelo seu equilíbrio e textura cheia e redonda.
Revela aromas muito finos com notas tropicais e algum mineral. Na boca mostra estrutura envolvente, com uma acidez fina e equilibrada e um final longo.
Ao nível sensorial visual este tinto perceciona a Cor Rubi viva e ao nível de paladar a sua Boca é bastante atrativa e aveludada com taninos maduros e muito equilibrados, com final de boca de média persistência. Bem definido de nariz a aromas: bagas de bosque e com um pequeno toque de chocolate preto.