Este tinto do Douro tem uma personalidade forte, é carismático! 40 Castas Reserva desfila elegância e harmonia, sendo o seu perfil requintado e aromático.
Dada a sua forte personalidade o pairing ideal é de pratos intensos, como: assados, carnes vermelhas, caça, queijos bem estruturados e sobremesas à base de chocolate. Deverá ser servido à temperatura ideal de 13º.
O aroma é horizontal, devido à predominância da casta Tinta Barroca, permitindo um acesso ao nariz lento, aveludado e delicado.
Atendendo à sua personalidade forte e carismática o pairing ideal é de pratos intensos, como: assados, carnes vermelhas estufadas ou grelhadas, caça, queijos bem estruturados e sobremesas à base de chocolate. Deverá ser servido à temperatura ideal de 13º.
Caves da Cerca Alvarinho e Avesso Reserva conjunto em Caixa 3 Garrafas que poderá ser transformada num Jogo de Damas! Pronto para oferecer vinho e jogo?
Caves da Cerca Reserva Branco, um vinho verde diferente pelas características dos solos, clima influenciado pelo Oceano Atlântico e as castas utilizadas.
Um vinho branco característico de Monção e Melgaço. O Dom Salvador é elegante e cativante, com a mineralidade e os aromas cítricos típicos da sub-região.
