No Alentejo a Herdade Fonte Paredes produziu o vinho Grande Reserva tinto, com estágio em barricas novas carvalho francês e americano durante 12 meses.
Herdade Santa Ana Reserva tinto esteve em estágio pelo período de 12 meses, em barricas de Carvalho Francês e Americano, produzido pela Herdade Fonte Paredes.
Meridianus Reserva tinto é um vinho maduro da região do Douro é um excelente acompanhamento de pratos bem condimentados, como carnes de caça e queijos.
Sugestões gastronómicas para o vinho Monte Fuscaz Branco?! Acompanha bem pratos de peixe grelhado e marisco. Deverá ser servido à temperatura de 12º C.