Caves Cerca Espadeiro Grande Escolha Rosé
€6.30 IVA Incl.
Amarante permite a maturação equilibrada das uvas, originando vinhos verdes elegantes, complexos e minerais. Caves Cerca Espadeiro Grande Escolha Rosé.
Descrição
Caves da Cerca Espadeiro Grande Escolha é um Vinho Rosé, da região dos vinhos verdes, produzido em Amarante. O verdadeiro Espadeiro de Amarante!
É nos magníficos vales do Tâmega e Douro, protegidos pelas serras do Marão e do Alvão, que encontramos as vinhas onde são produzidas as uvas que são a base dos nossos Vinhos Verdes.
Neste lugar mágico, as características dos solos, o relevo e o clima criam, na minha opinião, o terroir perfeito para a produção de uvas de alta qualidade, que originam vinhos inesquecíveis.
É nas melhores quintas desta região que trabalhamos ano após ano no aperfeiçoamento das técnicas de cultura da vinha, porque no final de contas, o segredo do vinho que fazemos está nas uvas que utilizamos.
A nossa obsessão pela produção de vinhos marcantes tirando partido das óbvias potencialidades da Sub-Região de Amarante é a razão porque não paramos de evoluir como winemakers.
Aproveitamos da melhor forma todo o desenvolvimento tecnológico disponível e as melhores práticas enológicas, com foco especial nas ferramentas que nos permitam interpretar da forma mais eficaz os aromas, o sabor e personalidade única dos vinhos de Amarante.
Harmonização gastronómica recomendada: Pode ser consumido apenas como aperitivo ou acompanhar refeições ligeiras.
Castas: 100%Espadeiro
Notas de Prova: Aroma extremamente floral e elegante com notas de frutos silvestres.
Paladar: Suave com bom volume na boca e final longo.
Álcool: 13.5% Vol.
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Tomás Oliveira (proprietário verificado) –
Super satisfeita com o serviço e com a bebida