Descrição
Vinagre obtido da fermentação acética da ginja. A palavra vinagre significa “”vinho azedo”” e nada mais é do que o produto da transformação do álcool em ácido acético por bactérias acéticas.
Ingredientes: Vinagre de licor de ginja, licor de ginja, conservantes (metabissulfito de potássio)
Castas: Ginja
Paladar: Único, diferente, onde o sabor típico do vinagre se junta ao sabor adocicado da ginja
Acidez: 6%
Garrafa: 100ml
