Espumante Primavera Velha Reserva

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Espumante Primavera Velha Reserva 80 Anos Bruto, estágio superior a 72 meses de aspeto cristalino, brilhante e bolha bem fina!

 

Descrição

Espumante Primavera Velha Reserva 80 Anos Bruto, de Edição Limitada, é reflexo da região da Bairrada com todo o seu esplendor! A Garrafa possui um Pack Oferta diferenciado e elegante. Atendendo aos 72 meses de cave o Primavera Velha Reserva possui um final elegante, fresco e persistente, com efervescência contínua e bolha muito fina, ninguém fica indiferente. Faça a prova e deixe-nos a sua avaliação!

Bairrada a região exploradora de sentidos, é principalmente conhecida pelos vinhos que produz, enaltecendo o seu terroir e tradição vitivinícola. É a mais antiga e importante região de espumantes do país, produzindo, desde 1890 até aos dias de hoje, muitos deles através do método clássico.

De notável influência marítima, chama a atenção a grande amplitude térmica na época do amadurecimento das uvas, chegando a impressionantes 20ºC, o que contribui para manter a acidez das frutas, dando grande frescor aos vinhos que delas resultam. Aqui o solo é argilo-calcário, em proporções variáveis de região para região, com uma boa quantidade de limo, um solo solto e poroso, de cor acinzentada. A Bairrada apresenta clima temperado e marcado por uma forte influência do Oceano Atlântico. Os Invernos são frescos, longos e chuvosos. Os Verões são quentes, embora sejam suavizados pela presença de ventos de Oeste e de Noroeste, mais frequentes nas regiões junto ao mar.

Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Castas: Bical, Baga e Arinto
Paladar: Cremoso com bolha viva. Saboroso, fresco e harmonioso. Apresenta notas de tosta e panificação.
Aroma: Delicado e envolvente, com notas cítricas e florais e um final suavemente mineral

Cor: Dourada, com notas cítricas
Garrafa: 750ml

Ficha Técnica Espumante Primavera Velha Reserva 80 Anos

https://www.cvbairrada.pt/

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