Descrição
Desfrute do Encosta da Cesta Loureiro Bruto, um espumante de qualidade de Vinho Verde Branco DOC, resultado da colheita de 2022. Elaborado com a casta Loureiro e com a assinatura do enólogo Jorge Sousa Pinto.
É um espumante versátil que harmoniza perfeitamente com frutos do mar, sushi, grelhados de peixe, carnes brancas e até mesmo com queijos suaves e sobremesas.
O Vinho Verde tem características únicas que o distinguem de outras regiões do país. Implantada na sub-região do Lima, a Quinta da Cesta conta com o apoio de várias dezenas de produtores da região, que cultivam as uvas de forma convencional, valorizando assim a produção local, a proximidade e o saber fazer dos pequenos produtores de uvas.
A Quinta da Cesta nasceu do gosto pela terra há 20 anos, quando o proprietário deu início à produção de vinho em nome próprio, tendo mais tarde criado a empresa.
Apesar da licenciatura em engenharia mecânica, optou por dedicar-se à produção de vinhos, depois do mundo vínico lhe ter sido dado a conhecer por alguém que ocupou um lugar importante na sua vida. O projeto nasceu e cresceu e o primeiro vinho engarrafado pela marca resultou da colheita de 2003/2004, um vinhão típico desta região dos Vinhos Verdes.
Com o passar dos anos foram aumentando a produção com mais referências de vinhos que vão desde o Vinhão, passando pelo Loureiro, o Arinto, o Rosé e ainda o Espumante, resultantes de mais de um milhão de quilos de uvas colhidas por época para a Adega Encosta da Cesta.
Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Castas: Loureiro
Paladar: Frutado, com ligeiro acídulo, fresco, harmonioso, pernético e complexo
Aroma: Exuberante, frutado, fino demonstrando elegância
Cor: Amarela cítrica
Garrafa: 750ml
Ficha Técnica Espumante Quinta da Cesta Bruto Loureiro Reserva
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