Descrição
Apelidado de “ouro líquido”, o azeite é a gordura alimentar mais pura e saudável.
O azeite Virgem Extra Casa do Eiró, é extraído no Lagar de Azeite da família Botelho Alves, com moenda em linha de extração ecológica, assegurando a preservação de todas as qualidades organolépticas e a preservação do ambiente, obtendo um produto excecionalmente genuíno. Tal é possível aliando a tradição à inovação, onde são usadas azeitonas dos olivais tradicionais do Alto Douro, a maior parte deles na bordadura das vinhas, com oliveira centenárias de inúmeras variedades, tais como verdeal, madural, cordovil, cobrançosa, galega entre outras…
Azeite Virgem Extra Casa do Eiró é ideal para servir a cru ou então com pratos intensos.
Paladar: Fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos
Aroma: Frutado de azeitona verde e maduro. Com notas de fruta, erva e folha
Acidez: < 0,5%
Cor: Verde amarelado
Embalagem: 5L








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