Descrição
A história dos vinhos Vendaval começa, quando os pais dos produtores, com uma grande paixão por esta região do douro, começaram a produzir vinho com uvas provenientes das terras. No ano de 2010, com a aquisição da Quinta do Castelo do Moirinho, quinta situada numa zona muito ventosa na margem direita do rio Douro, mas com uma produção de uvas de alta qualidade, surgiu então a ideia de produzir um vinho, diferente… o Vendaval!
Em 2020 decidiram colocar em prática o projeto produzindo o primeiro vendaval, o colheita tinto, que num contínuo aumento de qualidade tem tido o reconhecimento comprovado com diversos prémios desde então.
Vendaval Rosé da Clarinha Reserva foi sujeito a 6 meses de estágio em barrica nova com “bâtonnage” periódica. É um vinho rosé premium do Douro, produzido em edição limitada de apenas 1290 garrafas, que expressa autenticidade, elegância e caráter. Este vinho foi desenvolvido em homenagem à avó do enólogo, João Ermida. Representa a força, resiliência e a determinação da Avó Clarinha, que sempre caminhou de cabeça erguida!
Composição: Estojo em cartão com 3 garrafas de 750ml
Harmonização: Bastante gastronómico é, também, perfeito para aperitivo, saladas, sushi, marisco e fins de tarde. Deverá ser servido fresco, entre os 8ºC e os 12ºC.
Castas: Touriga Nacional e Touriga Francesa
Paladar: Boca com excelente volume, persistente e com uma acidez equilibrada.
Aroma: Nariz delicado e complexo, com apontamentos de frutos silvestres e leves referências a coco e ao tostado do carvalho americano.
Cor: Rosa pálido
Álcool: 14% Volume
Garrafa: 750 ml
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