Descrição
A origem do nome deste vinho, Solar dos Dragos deriva de um antigo solar, localizado em Cabêda e fundado no séc. XV, que pertenceu a uma família fidalga de viticultores de nome “Dragos”. A ligação deste imponente edifício à produção de vinho é histórica. Dele só restam ruínas… Fundada nos princípios de dedicação, inovação e profundo respeito pela terra, a Solar dos Dragos tornou-se um símbolo de excelência na produção de vinho. A narrativa está entrelaçada com a rica história da região, onde gerações de enólogos aprimoraram as suas habilidades para criar vinhos que resistem à prova do tempo.
Conselhos de servir: Para potenciar ao máximo a experiência, abra a garrafa cerca de 30 a 45 minutos antes de servir ou utilize um decantador. A temperatura ideal de serviço deve rondar os 16 °C a 18 °C. A garrafa deverá ser mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente fresco e seco.
Harmonização: Carnes vermelhas e caça.
Castas: Touriga Nacional (40%),Tinta Roriz (30%) e Touriga Franca (30%)
Paladar: Mostra-se fresco, rico e estruturado na boca, com taninos poderosos, redondos e polidos. Bastante equilibrado, elegante e de persistência longa.
Aroma: Bouquet complexo caracterizado por notas de flores do bosque e frutos vermelhos, perfeitamente integradas com nuances balsâmicas e especiarias resultantes do estágio em madeira.
Cor: Rubi intensa e profunda, com alguma opacidade visual.
Garrafa: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Inforvinho e Glossário Regiões Vitivinícolas







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