Vinho suave - Garrafeira Silva Sergius

Vendaval Douro Vinho Rosé

Silva Sergius — Fri, 20 Jun 2025 14:58:38 +0000

A história dos vinhos Vendaval começa, quando os pais dos produtores, com uma grande paixão por esta região do douro, começaram a produzir vinho com uvas provenientes das terras. No ano de 2010, com a aquisição da Quinta do Castelo do Moirinho, quinta situada numa zona muito ventosa na margem direita do rio Douro, mas com uma produção de uvas de alta qualidade, surgiu então a ideia de produzir um vinho, diferente… o Vendaval!
Em 2020 decidiram colocar em prática o projeto produzindo o primeiro vendaval, o colheita tinto, que num contínuo aumento de qualidade tem tido o reconhecimento comprovado com diversos prémios desde então.

Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca

Paladar: Cheio e suave na boca, acidez firme e final marcado pela fruta caramelizada.

Aroma: Intenso e elegante, notas de fruta silvestre e ainda com apontamentos de cereja

Cor: Rosa pálido

Álcool: 14% Volume

Garrafa: 750 ml

Inforvinho e Glossário Regiões Vitivinícolas

Produtor Vendaval

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Portas Solar Douro Vinho Rosé

Silva Sergius — Fri, 20 Jun 2025 09:58:53 +0000

A origem do nome deste vinho, é um antigo solar, localizado em Cabêda e fundado no séc. XV, pertenceu a uma família fidalga de viticultores de nome “Dragos”. A ligação deste imponente edifício à produção de vinho é histórica. Dele só restam ruínas… Um vinho proveniente das vinhas mais altas e frescas onde predominam as castas tradicionais do Douro: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão.

Não esquecer: o tipo de copo e a temperatura certa, fazem toda a diferença!

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão

Paladar: Revela-se macio e fresco, proporcionando uma experiência delicada e prazerosa, ideal para momentos de relaxe e descontração.

Aroma: Destaca-se com notas de framboesa e suaves toques florais, que conferem uma frescura cativante

Cor: Rosada brilhante e atraente

Álcool: 12,5% Volume

Garrafa: 750 ml

Inforvinho e Glossário Regiões Vitivinícolas

Epordouro

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Vendaval Grande Reserva Douro Tinto

silvasergius — Mon, 21 Oct 2024 10:51:42 +0000

Vendaval Grande Reserva Tinto, da região do Douro Caixa/ Estojo de 1 Garrafa.

Garrafas numeradas em que apenas foram engarrafadas 2800 garrafas. A pisa da uva é efetuada a pé em lagar de granito.

Tudo neste vinho foi pensado ao mais ínfimo pormenor: o efeito ótico do disco exterior da caixa/estojo provoca a sensação de movimento circular hipnótico. Este projeto tem igualmente clara referências, não apenas ao mito de Pegasus, mas também à constelação com o mesmo nome.

Grande potencial de envelhecimento em garrafa, mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada.

Castas: Touriga nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Paladar: Encorpado, marcado por uma acidez refrescante com taninos apurados, resulta num final persistente e elegante.
Aroma: Aroma marcado por bagas negras do bosque e fruta vermelha muito madura, bem integrada com as notas de especiarias e o suave tostada da barrica.
Cor: Ruby fechada e intensa
Garrafa: 750ml

Teor Alcoólico: 15,5%

Inforvinho e Glossário

Vinhos Vendaval

https://dourobusinessvalley.com/vendaval-grande-reserva/

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Valle Fonte Grande Reserva Tinto Caixa 3un

silvasergius — Mon, 21 Oct 2024 10:40:08 +0000

Valle Fonte Grande Reserva Tinto inclui a Caixa de cartão/ estojo de 3 garradas de vinho. Uma empresa familiar criada em 2008 com o seu core business focado na produção de vinhos do Douro e azeites de Trás -os-Montes, Valle da Fonte. A sua criação deveu-se ao forte desejo de seu mentor, que depois de décadas de produção de uvas e azeitonas de excelente qualidade que seriam mais tarde vendidos a outras empresas e propriedades existentes, decidiu abraçar o desafio de produzir grandes vinhos e azeites em nova fase da sua vida.

Os vinhos e azeites Valle da Fonte são o resultado do seu mentor, que dedicou 40 anos de sua vida a aperfeiçoar aquilo que hoje a nova geração, tem o prazer de continuar e desenvolver. As Vinhas situam-se em Ervedosa do Douro, entre os 350 e os 450 metros de altitude, em solos de xisto com exposição maioritariamente Norte.

Grande potencial de envelhecimento em garrafa, mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada. Estágio durante 16 meses em barricas de 1º e 2º ano de carvalho Francês.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Paladar: Na boca é intenso, suave, denso, com taninos de qualidade e madeira bem
integrada. O equilíbrio entre a acidez e o álcool torna o vinho muito elegante.
O final de boca é muito longo, fresco e harmonioso
Aroma: floral, abaunilhado, especiarias e de fruta preta como por exemplo: ameixa e cereja.
Cor: Ruby intenso
Garrafa: 750ml

Teor Alcoólico: 14,5%

Inforvinho e Glossário

IVDP- Instituto de vinhos do Douro e Porto

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Eptus Grande Reserva Tinto Caixa 3un

silvasergius — Fri, 18 Oct 2024 10:01:47 +0000

Estágio de 6 meses em madeira, maioritariamente de carvalho francês.

A garrafa, mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada.

Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Paladar: Na boca é intenso, suave, denso, com taninos de qualidade e madeira bem
integrada. O equilíbrio entre a acidez e o álcool torna o vinho muito elegante.
O final de boca é muito longo, fresco e harmonioso
Aroma: floral, abaunilhado, especiarias e de fruta preta como por exemplo: ameixa e cereja.

Teor Alcoólico: 14%
Cor: Ruby intenso
Garrafa: 750ml

Ficha Técnica Eptus Grande Reserva Tinto| Silva Sergius

https://www.eptus.pt/

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Eptus Grande Reserva Tinto 1,5L

silvasergius — Fri, 18 Oct 2024 09:43:46 +0000

Eptus Douro Grande Reserva Tinto, garrafa Magnum 1,5L.

Este vinho tinto do Douro sabe a Portugal, à adega do avô, ao canto dos pássaros, ao silêncio da noite… Ao sol de inverno, à terra molhada, sabe a quem olha o serpentear do rio… até porque “A nossa história não está escrita nos livros….”

A garrafa deve ser mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada.

Vinho do Douro, Eptus Grande Reserva tinto, tem um excelente potencial de envelhecimento em garrafa!

Estágio: 6 meses em madeira.

Teor Alcoólico: 14%
Cor: Ruby intenso
Garrafa: 1500 ml

Ficha Técnica Eptus Grande Reserva Tinto| Silva Sergius

https://www.eptus.pt/

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Cabra Figa Vinho Tinto Lisboa

silvasergius — Fri, 27 Sep 2024 10:58:16 +0000

Um vinho de Lisboa para gente castiça, jovem e rebelde!!!

Castas: Castelão, Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet

Paladar: Suave, elegante, final de boca agradável e equilibrado

Aroma: Frutado e jovem

Cor: Vermelho vivo

Álcool: 13,5% Volume

Garrafa: 750 ml

Ficha Técnica_Cabra Figa_Silva_Sérgius

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Quinta Laceira Douro Vinho Rosé

silvasergius — Fri, 27 Sep 2024 10:58:15 +0000

Quinta Laceira Vinho Rosé – No Douro produz-se vinhos de estrutura e complexidade únicas e genuínas! Este vinho deriva de todo o Know how de uma quinta com história vitivinícola, desde seculo XVII.

É importante não esquecer: o tipo de copo e a temperatura certa, fazem toda a diferença!

Castas: Bastardo e Tinta Roriz

Paladar: Frescura, suavidade, bem equilibrado, frutado, com final de boca longo

Aroma: Floral e a fruta vermelha.

Cor: Salmão pálido

Álcool: 13,1% Volume

Garrafa: 750 ml

Ficha Técnica_Quinta da Laceira Rosé_Silva Sérgius

Inforvinho e Glossário Regiões Vitivinícolas

https://coimbrademattos.com/sobre/

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