Vinagre de Ginja Mariquinhas é 100% Natural e 100% Português! Vai muito bem acompanhando um queijo fresco ou saladas. É um vinagre um pouco mais espesso que o vinagre normal, mas não tanto como o vinagre balsâmico. O Vinagre é obtido da fermentação acética da ginja.

A história do vinagre remonta a milénios, sendo que a sua origem está intimamente ligada à do vinho.  A palavra vinagre significa “”vinho azedo”” e nada mais é do que o produto da transformação do álcool em ácido acético por bactérias acéticas.

Ingredientes: Vinagre de licor de ginja, licor de ginja, conservantes (metabissulfito de potássio)
Castas: Ginja
Paladar: Único, diferente, onde o sabor típico do vinagre se junta ao sabor adocicado da ginja
Acidez: 6%
Garrafa: 100ml

Wikipedia A história do Vinagre