O Gin de Ventozelo é uma verdadeira viagem à natureza da Quinta de Ventozelo, situada no Douro.
Ele resulta de um projeto de investigação com o Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e da parceria com o Cantinho das Aromáticas, que ajudaram a reconhecer os incríveis aromas da Quinta para depois os guardar em cada garrafa. Os aromas do blend de espécies botânicas selecionadas são extraídos através de cuidadas macerações em álcool vínico.

Teor Alcoólico: 45% Vol
Espécies Botânicas: Zimbro, Limão, Coentros, Tomilho-limão, Tomilho Bela-luz, Alfazema, Perpétua-roxa, Hortelã-pimenta
Paladar: Suavidade e persistência
Aroma: Característicos do bosque, da horta e do pomar, junta-se o aroma vegetal e elegante da aguardente vínica
Cor: Cristalina
Garrafa: 500ml
Ficha Técnica Gin Ventozelo Premium Dry | Silva Sergius

wikipedia Gim ou Gin

Drumshando Irish Gin, contém botânicos orientais na sua base e com destilações artesanais. ORIGINALIDADE NÃO É APENAS INOVAÇÃO! Ver as possibilidades que os outros não veem, para que tal aconteça exige disposição para deixar de lado as soluções testadas e comprovadas e aventurar-se em território desconhecido… Drumshanbo Gunpowder Irish Gin é fruto das andanças de uma mente inquisitiva – único e notável como a criatura esquiva PJ que ocasionalmente vislumbrou nos campos, o Drumshanbo Jackalope, um animal lendário que é em parte lebre e em parte antílope.

Teor Alcoólico: 43% Vol
Paladar: Corpo picante, com notas amargas e cítricas e um final longo e picante
Aroma: Notas de zimbro, especiarias e cítricas
Cor: Cristalina
Garrafa: 700ml

Ficha Técnica Gin Drumshanbo Gunpowder | Silva Sergius

wikipedia Gim ou Gin

Com maceração individual de cada botânico, 100% artesanal, Valley Gin destaca-se através dos principais botânicos: zimbro, hortelã-pimenta, erva de São João e laranja. Naturalmente a água do Gerês também faz parte da sua composição, tendo esta um importante papel de integrar e equilibrar o grau deste Gin.

Gin seco e floral, com notas cítricas, numa comunhão perfeita com a paisagem da Serra! Servir com raspas de limão ou com alecrim fresco e bagas de zimbro. Poderá optar também pela casca de laranja.

Produto artesanal, produzido manualmente a partir de 7 destilações individuais com 9 botânicos provenientes da Serra do Gerês. Deve ser armazenado na vertical, em local seco e com temperatura constante entre 10 e 20º, evitando a luz direta.

Paladar: Intenso com notas cítricas, com fim de boca prolongado

Aroma: Bastante Floral

Cor: incolor

Teor Alcoólico: 40%

Garrafa: 500ml

Características_Gin Valley_silva sergius

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