Espumante Primavera Velha Reserva 80 Anos Bruto, de Edição Limitada, é reflexo da região da Bairrada com todo o seu esplendor! A Garrafa possui um Pack Oferta diferenciado e elegante. Atendendo aos 72 meses de cave o Primavera Velha Reserva possui um final elegante, fresco e persistente, com efervescência contínua e bolha muito fina, ninguém fica indiferente. Faça a prova e deixe-nos a sua avaliação!

Bairrada a região exploradora de sentidos, é principalmente conhecida pelos vinhos que produz, enaltecendo o seu terroir e tradição vitivinícola. É a mais antiga e importante região de espumantes do país, produzindo, desde 1890 até aos dias de hoje, muitos deles através do método clássico.

De notável influência marítima, chama a atenção a grande amplitude térmica na época do amadurecimento das uvas, chegando a impressionantes 20ºC, o que contribui para manter a acidez das frutas, dando grande frescor aos vinhos que delas resultam. Aqui o solo é argilo-calcário, em proporções variáveis de região para região, com uma boa quantidade de limo, um solo solto e poroso, de cor acinzentada. A Bairrada apresenta clima temperado e marcado por uma forte influência do Oceano Atlântico. Os Invernos são frescos, longos e chuvosos. Os Verões são quentes, embora sejam suavizados pela presença de ventos de Oeste e de Noroeste, mais frequentes nas regiões junto ao mar.

Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Castas: Bical, Baga e Arinto
Paladar: Cremoso com bolha viva. Saboroso, fresco e harmonioso. Apresenta notas de tosta e panificação.
Aroma: Delicado e envolvente, com notas cítricas e florais e um final suavemente mineral

Cor: Dourada, com notas cítricas
Garrafa: 750ml

Ficha Técnica Espumante Primavera Velha Reserva 80 Anos

https://www.cvbairrada.pt/

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Espumante Primavera Baga Reserva Bruto

Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Castas: Baga
Paladar: Mousse envolvente e cremosa, frutado com bom corpo, acidez equilibrada, frescura e elegância
Aroma: Delicado, vibrante, marcado por notas de frutos vermelhos
Cor: Rosa pálido, espuma intensa, com bolha fina e persistente
Garrafa: 750ml

Ficha Técnica Espumante Primavera Baga Bruto| Silva Sérgius

https://www.cvbairrada.pt/

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Espumante Primavera Baga Grande Reserva Extra Bruto, estagiou durante 36 meses, o que contribuiu para a diferenciação ao nível da Mousse cremosa, do corpo, acidez equilibrada e do seu final elegante e marcante.

Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Castas: Baga
Paladar: Mousse envolvente, cremoso, com muita fruta na boca. Bom corpo com acidez viva e equilibrada, elegante, com volume final de boca com vivacidade, frescura e persistência
Aroma: Delicado, vibrante, marcado pelo aroma a frutos vermelhos silvestres, com aromas lácteos a mistura
Cor: Pérola, com laivos dourados
Garrafa: 750ml

CVBairrada

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Espumante Primavera Millesime Reserva Bruto, da região da Bairrada é ideal enquanto aperitivo, também é um excelente acompanhamento durante as refeições, ou ainda com sobremesas.

Servir à temperatura entre 6-8ºC.

Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Castas: Baga, Arinto e Bical
Paladar: Mousse agradável, acidez fresca, com grande equilíbrio. Com notas elegantes de mineralidade e tosta
Aroma: Atrativo e complexo, com nuances a marmelo e outros citrinos, envolvidos em frutos secos
Cor: Citrina viva, límpida e brilhante
Garrafa: 750ml

Ficha Técnica Espumante Primavera Premium Reserva Bruto | Silva Sergius

CV Bairrada

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